Курица с ананасом под сыром

Курица с ананасом и сыром, запечённая в духовке стала одним из популярных вторых блюд, благодаря необычному сочетанию вкусов. Сладковатый привкус ананаса прекрасно сочетается с сырной корочкой и куриным мясом. Благодаря такой пикантной «шубе», курочка получается сочной и аппетитной. Как вариант, блюдо из мяса курицы можно подать на праздничный стол. К такому блюду буквально просится отварная картошка, целиком или в виде пюре. Когда я решаю приготовить домашний рецепт курицы таким образом, я запекаю сразу на весь противень. Как правило, съедается абсолютно всё, даже тщательнейшим образом подбираются оставшиеся кусочки. Советую пошаговое приготовление курицы с ананасом под сыром с фото не откладывать надолго, это блюдо действительно очень вкусное!

Ингредиенты для приготовления курицы с ананасом под сыром

Пошаговое приготовление курицы с ананасом под сыром с фото

1. Разрежьте бёдрышки на части. Лучше снять мясо с кости или даже использовать филе, это уже на ваш вкус.
2. Посолите куриное мясо, поперчите, всыпать можно также любые другие приправы для курицы.
3. Добавьте 4-5 ложек майонеза, перемешайте и поставьте в холодильник мариноваться на 40-60 минут.
4. Промаринованное мясо выложите в термоустойчивую форму или разложите на смазанном противне.
5. Разложите на курином мясе кружочки ананаса.
6. Покройте мясо и ананасы тёртым сыром.
7. Поставьте форму с курицей в духовку, прогретую до 200 градусов на 40-45 минут.
8. Курица с ананасами готова!

Блюдо подают горячим к отварному картофелю или блюдам из круп. Приятного аппетита!