Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Шаурма с курицей по-домашнему

Шаурма с курицей по-домашнему

Шаурма представляет собой блюдо из тонкого лаваша, в который заворачивается рубленое мясо и всевозможные овощи и пряности. Для тех, кто не доверяет уличным продавцам этого лакомства, предлагаю подробное пошаговое приготовление шаурмы по-домашнему с курицей с фото. Это отличная возможность вкусно, сытно и полезно накормить свою семью или взять эту закуску с собой на пикник. Начинять лаваш можно не только куриным мясом, но и любым другим, например, индейкой, свининой. То же можно сказать и в отношении овощей. Традиционно, в шаурму добавляют морковь по-корейски, белокочанную капусту, но также хорошо сочетаются с мясом свежие огурчики и помидоры. В итоге, получается полноценное блюдо из мяса и овощей, да ещё и с хлебом. Если вы планируете взять с собой шаурму, чтобы перекусить ею на природе, помните, что это скоропортящийся продукт. Лучше всего использовать для этой цели сумку-холодильник или заморозить бутылку с водой и поместить её в сумку с продуктами. Наш простой домашний рецепт шаурмы обязательно вам понравится!Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Ингредиенты для приготовления шаурмы с курицей по-домашнему

Куриное филе 500 г
Лаваш 2 шт
Помидоры 2 шт
Морковь по-корейски 200 г
Огурцы 2 шт
Зелень, листья салата 1 пучок
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для соуса
Майонез 6 ст. л.
Кетчуп 6 ст. л.
Чеснок 1 зубчик

Пошаговое приготовление шаурмы с курицей по-домашнему с фото

  1. Куриное филе промойте и обсушите, нарежьте небольшими кусочками.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  2. Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачности.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  3. К луку добавьте куриное филе, по необходимости добавьте растительное масло. Также посолите и поперчите мясо и обжарьте его с луком ещё около 10-12 минут. Филе можно и отварить, но у жареного мяса совсем другой, более аппетитный аромат.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  4. Огурцы вымойте, срежьте шкурку, если она жёсткая и нарежьте их тонкими дольками.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  5. Помидоры также нарежьте дольками. Помидоры лучше брать мясистые, чтобы не было слишком много сока.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  6. Петрушку измельчите, если есть листья салата, вымойте их, а разрезать не нужно, их можно выкладывать целыми.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  7. Для приготовления соуса, соедините майонез, кетчуп и раздавленный чеснок, перемешайте.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  8. Круглый лаваш разрежьте на две части. На край намажьте сначала соус.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  9. На соус выложите часть куриного филе, стараясь распределить его по всей площади соуса.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  10. На филе выложите овощи и зелень, а также морковь по-корейски. Начинайте заворачивать лаваш сначала с верхний и нижний край.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  11. Затем заверните боковую часть лаваша на начинку и продолжайте закручивать лаваш, чтобы образовался плотный конвертик.Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  12. Из этих ингредиентов получается примерно четыре вкуснейших шаурмы с курицей. Теперь вы знаете, как приготовить шаурму!Шаурма с курицей в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Шаурма самостоятельное блюдо, поэтому не требует каких-то добавок, но свежеотжатый фруктовый сок или морс будет очень кстати. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.