Салат Тиффани с виноградом и курицей

Сегодня я познакомлю вас с не так давно ставшим популярным, праздничным салатом с романтичным названием «Тиффани» или «От Тиффани». Наверняка, слыша это название, вы вспоминаете фильм «Завтрак у Тиффани» с участием легендарной актрисы Одри Хепбёрн, и не зря, так как по одной из версий, виноград символизирует бриллианты, о которых грезила актриса. Более прозаичная версия повествует о девушке с ником Тиффани, которая и придумала этот домашний рецепт салата курицей, сыром и виноградом. Но зачем нам вдаваться в эти подробности, когда перед нами действительно, очень вкусное блюдо из мяса курицы и подробное пошаговое приготовление салата Тиффани с виноградом и курицей с фото. Готовится салат исключительно слоями, верхний слой которого украшают половинки винограда. Курицу можно использовать копчёную или вареную, так же допускается замена грецких орехов на жареный миндаль. Узнайте, как приготовить салат Тиффани и вы получите максимум удовольствия!

Ингредиенты для приготовления салата Тиффани с виноградом

Пошаговое приготовление салата Тиффани с виноградом и курицей с фото

1. С вареного куриного окорочка снимите мясо, мелко его порубите ножом, половину выложите на блюдо.
2. Дальше нужно промазать первый и другие слои майонезом, это можно делать ложкой или наносить сеточку.
3. Сыр натрите на тёрке, половину выложите на мясо, смажьте майонезом.
4. Яйца измельчите, половину нормы выложите сверху на сыр, смажьте майонезом.
5. Следующие слои повторяются — мясо, сыр и варёные яйца. Последний слой промажьте майонезом, выложите измельчённые грецкие орешки.
6. Разрежьте ягоды винограда на половинки, удалите ножом косточки.
7. Украсьте половинками ягод салат по всей его площади, стараясь, чтобы не было пространств. Дополните блюдо веточками петрушки.

Салат будет вкуснее, если дать ему пропитаться в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!