Салат со стручковой фасолью и ветчиной пошаговый рецепт с фото

Салат со стручковой фасолью, помидорами и ветчиной

Салат со стручковой фасолью, помидорами и ветчиной

Вкусный и питательный салат можно приготовить из отварной стручковой фасоли, помидоров, сыра и ветчины. Такой вариант рецепт приготовления салата со стручковой фасолью и ветчиной подходит и в качестве самостоятельного блюда, ведь он получается довольно сытным. Ветчину можно заменить в этом рецепте на варёную или копчёную колбасу высшего сорта. Стручковую фасоль можно использовать свежую или замороженную. Заправляйте салат домашним майонезом, но лучше вкус у салата получается, если вместо майонеза использоваться сметану, тем более что она не такая калорийная. Домашний рецепт салата со стручковой фасолью восполнит запасы витаминов в вашем организме и придаст вам жизненных сил.

Ингредиенты для приготовления салата со стручковой фасолью, помидорами и ветчиной

Стручковая фасоль 400 г
Помидоры 2 шт
Ветчина 250 г
Лук репчатый ¼ часть
Твёрдый сыр 100 г
Сметана или майонез 4 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление пошаговое с фото салата со стручковой фасолью, помидорами и ветчиной

  1. Нарежьте фасоль на кусочки 4-5 см. Опустите в кипящую воду и поварите 5 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.Салат со стручковой фасолью и ветчиной пошаговый рецепт с фото
  2. Помидоры нарежьте кубиками.
  3. Лук нарежьте на мелкие кубики.
  4. Ветчину нарежьте тонкой соломкой.
  5. Соедините все нарезанные ингредиенты.Салат со стручковой фасолью и ветчиной пошаговый рецепт с фото
  6. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке или тоже нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в салат.
  7. Посолите салат и заправьте его сметаной или майонезом, перемешайте. Попробуйте на вкус, возможно, необходимо будет добавить в салат ещё соли. Поставьте в холодильник.Салат со стручковой фасолью и ветчиной пошаговый рецепт с фото

Готовый салат со стручковой фасолью можно украсить зеленью петрушки. Подавайте его к любым вторым блюдам и гарнирам. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.