Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово

Салат Подсолнух с курицей и грибами

Салат Подсолнух с курицей и грибами

Праздничный салат Подсолнух не только эффектный, но и очень аппетитный, ведь в нём сочетаются самые вкусные ингредиенты. Если в салате присутствуют куриное филе, твёрдый сыр и грибы, он уже, можно сказать, обречён на успех. Немаловажную роль играет и оформление блюда. Что вас больше привлекает, тазик салата без фантазии и украшения или оригинально оформленное блюдо-загадка? Если вы приготовите этот салат в виде цветка подсолнуха, тем более что в домашнем рецепте есть его фото, оно обязательно впечатлит ваших гостей. Маслины будут играть роль семечек, а хрустящие круглые чипсы, лепестков подсолнуха. Чипсы лучше вкладывать в салат сразу перед подачей, чтобы они не отсырели в холодильнике и не потеряли свой хруст. Если у вас намечается праздник, попробуйте удивить своих гостей необычным блюдом, рецепт описан в пошаговом приготовлении салата Подсолнух с курицей и грибами с фото.

Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово

Ингредиенты для приготовления салата Подсолнух с курицей

Куриное филе отварное 300 г
Шампиньоны маринованные 150 г
Яйца варёные 3 шт
Сыр твёрдый 100 г
Маслины 150 г
Чипсы круглые 30 г
Майонез 50 г
Соль по вкусу

Пошаговое приготовление салата Подсолнух с курицей и грибами с фото

  1. Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки. Выложите на дно тарелки, она может быть и плоская, и с углублением.Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово
  2. Куриное мясо присолите по вкусу, смажьте майонезом.Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово
  3. Маринованные грибы измельчите, выложите сверху на куриное филе, также смажьте майонезом.Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово
  4. Дальше идёт слой тёртых яичных белков, желтки останутся для верхнего слоя.Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово
  5. На белки выложите слой тёртого сыра, смажьте его майонезом.Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово
  6. Посыпьте сырный слой тёртыми яичными желтками, смазывать их уже не надо.Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово
  7. Маслины разрежьте пополам и выложите по кругу рядами на желтки. Поставьте салат пропитываться в холодильник на 1,5-2 часа. Перед подачей вокруг слоёного салата выложите круглые чипсы в виде лепестков.Салат подсолнух с курицей и грибами рецепт с фото пошагово

Салат не стоит готовить задолго до подачи, иначе желтки и маслины обветрятся и потеряют привлекательный вид. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.