Салат Нежность с курицей и грибами

Салат Нежность с курицей и грибами

Салат Нежность вполне заслуженно получил такое название. Он действительно необыкновенно нежный и вкусный. Такой салат может быть достойным акцентом и на праздничном столе, особенно если его подача будет порционной. Используйте современный подход к подаче порционных салатов, применяя в домашнем рецепте кольцо для формовки. Так салат будет выглядеть нарядно и напоминать слоёный мини-торт. Подадите ли вы салат Нежность отдельно каждому гостю или в большой салатнице, выкладывайте его слоями, пропитывая их домашним майонезом. Простота пошагового приготовления салата Нежность с курицей и грибами с фото, побудит вас обязательно приготовить это блюдо на ближайший праздник!

Ингредиенты для приготовления салата Нежность

Шампиньоны 250 г
Куриное филе отварное 250 г
Лук репчатый 1 шт
Сыр твёрдый 150 г
Яйца вкрутую 4 шт
Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление салата Нежность с курицей и грибами с фото

  1. Для начала нужно подготовить грибную начинку. Вымытые и обсушенные грибы нарежьте кубиками.
  2. Также нарежьте репчатый лук кубиками. Нагрейте на сковороде немного растительного масла и обжарьте до мягкости сначала лук, а затем к ним добавьте нарезанные грибы.
  3. Присолите и периодически помешивая, жарьте грибы и лук до полной готовности. Как только грибы поджарятся, снимите с огня и остудите их.
  4. Отварное куриное филе нарежьте маленькими кубиками.
  5. Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Здесь крупная тёрка будет неуместна, так как салат мы делаем нежным.
  6. Отварные яйца очистите от скорлупы и натрите тоже на мелкой тёрке.
  7. Теперь можно выкладывать салат.
  8. Можете сделать общую порцию в салатнице или сделать 2-4 порции.
  9. Самый нижний слой – отварное филе. Смажьте его тонким слоем майонеза.
  10. Далее выложите обжаренные грибы с луком. Так как этот слой сочный, его можно не смазывать, в крайнем случае, нанесите лишь небольшую майонезную сеточку.
  11. Следующий слой – тёртый сыр, который нужно смазать майонезом. В конце, выложите тёртое яйцо, оно придаст салату воздушность и яркий оттенок.

Готовый салат украсьте по своему вкусу веточкой петрушки, укропа или маслинами. Подавайте его к основным блюдам. Приятного аппетита!

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат нежность рецепт классический рецепт с курицей и грибами пошагово
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)




Новости сети:
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.