Пицца на сковороде быстрая и простая рецепт приготовления с фото
Самая быстрая и простая пицца на сковороде
Рецепт заливной пиццы действительно очень прост и лёгок. Тесто бездрожжевое, быстро и без усилий замешивается, а начинка – это дело вкуса. Мягкое и нежное тесто, а также много сочной начинки, может и не претендуют на звание итальянской пиццы, но для сытного обеда этот рецепт, то, что надо. Для нашей пиццы, отварите заранее мясо птицы или говядину, вместо кетчупа лучше используйте свежие помидоры, а также сладкий перец. Лук можете заранее промариновать, взбрызнув его уксусом. Также, для приготовления такой пиццы лучше выбрать сковороду с большого диаметра и с толстым дном. Домашний рецепт вкусной быстрой пиццы обязательно станет фаворитом среди уже полюбившихся вами других кулинарных блюд. Приготовьте быструю пиццу на сковороде по рецепту с фото и поделитесь своими впечатлениями с нами в комментариях.
Ингредиенты для приготовления пиццы на сковороде
Для теста | |
Сметана | 4 ст.л. |
Майонез | 4 ст.л. |
Яйца | 2 шт |
Соль | 0,5 ч.л. |
Мука | 9 ст.л. (без горки) |
Для начинки | |
Помидоры | 2-3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Отварное мясо | 200 г |
Перец сладкий | 1 шт |
Сыр твёрдый | 100 г |
Приготовление пошаговое с фото пиццы на сковороде
- Взбейте яйца со сметаной и майонезом.
- Посолите, добавьте муку и перемешайте. Тесто должно быть как на оладьи.
- Смажьте сковороду любым жиром и вылейте в неё тесто.
- Выложите на тесто нарезанные дольками помидоры.
- Сверху разложите нарезанный полукольцами лук и сладкий перец.
- На овощи выложите нарезанное на кусочки отварное мясо. Можно разрезать и на более мелкие кусочки, чем на фото.
- Сверху присыпьте пиццу натёртым твёрдым сыром.
- Накройте пиццу крышкой и поставьте на огонь. Жарьте её на медленном огне минут 20-25.
Украсьте пиццу мелко нарубленной зеленью. Разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!