Картофельные оладьи с тыквой и творогом

Картофельные оладьи с тыквой и творогом

Такие картофельные оладьи с тыквой и творогом хороши для сытного завтрака или перекуса. Творог с овощами образует мягкую консистенцию, от чего оладьи получаются очень нежными и сочными. А если вы заботитесь о здоровом питании для своих домочадцев – это блюдо и домашний рецепт как раз пополнит запас витаминов, зарядит жизненной энергией и придаст бодрости на весь день. Оладьи можно быстро приготовить, если у вас осталось с обеда или ужина немного картофельного пюре. А если нет, тогда необходимо будет заранее отварить картофель и запечь, потушить или отварить на пару тыкву. Картофельные оладьи с тыквой и творогом можно подавать со сметаной или различными соусами. Вкусны оладьи и в горячем и холодном виде. Думаю, такой полезный завтрак, посодействует вашему хорошему настроению на весь день и  оладьи из картофельного пюре пошаговый рецепт с фото с творогом и тыквой Вы найдете внизу!

Ингредиенты для приготовления картофельных оладьи с творогом

Картофель (сырой) 300 г
Тыква (запечённая) 200 г
Творог 150 г
Яйцо 1 шт
Манка 2-3 ст. л.
Овсяные хлопья 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Пошаговое приготовление картофельных оладьи с фото

  1. Отварите картофель до готовности, слейте воду.
  2. Разомните отварной картофель с запечённой тыквой до однородного состояния.
  3. Добавьте одно яйцо, творог, а также соль и чёрный перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  4. В творожно-овощное тесто добавьте манку. Чем жирнее творог, тем больше манки может потребоваться.
  5. Овсяные хлопья необходимо измельчить в блендере. Половину хлопьев отложите для панировки оладий. Вторую половину добавьте в наше тесто.
  6. Хорошо перемешайте тесто для оладий. Сформируйте оладьи небольшого размера. Присыпьте их измельчёнными овсяными хлопьями.
  7. Обжарьте вкусные картофельные оладьи с тыквой и творогом до золотистой корочки с обеих сторон.

Оладьи перед подачей полейте сметаной. Подайте к ним молоко или кефир. Приятного аппетита!

Summary
recipe image
Recipe Name
Оладьи из картофельного пюре пошаговый рецепт с фото с творогом и тыквой
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)




Новости сети:
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.