Картошка с сыром в мультиварке рецепт с фото пошагово
Картофель с сыром в мультиварке
Думаете, какой оригинальный гарнир приготовить на обед? Воспользуйтесь нашим домашним рецептом, и вы будете приятно удивлены, как из обычного картофеля, можно приготовить действительно очень вкусное и необычное блюдо из овощей. Его можно даже подать как самостоятельное блюдо вместе с салатом, или на гарнир к мясу или рыбе. Картофель, приготовленный в мультиварке или духовке, таким образом, сохраняет все питательные и полезные свойства. Также время на пошаговое приготовление картофеля с сыром в мультиварке с фото уходит минимум, а если у вас молодой картофель, его даже можно не чистить от кожуры. Подавайте такое аппетитное второе блюдо пока оно горячее.
Ингредиенты для приготовления картофеля с сыром в мультиварке
Картофель | 7-8 шт |
Сыр твёрдый | 150 г |
Майонез | 100 г |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 30 г |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Смесь трав | по вкусу |
Пошаговое приготовление картофеля с сыром в мультиварке с фото
- Картофель среднего размера, без повреждений, очистите от кожуры.
- Сделайте глубокие надрезы, как показано на фото, на расстоянии 0,5 см друг от друга. Благодаря надрезам, картофель пропитается соусом и приправами и будет сочнее.
- Переложите картофель в миску, залейте его майонезом (вместо майонеза можно использовать сметану), посолите, поперчите, всыпьте смесь трав для большего аромата.
- Хорошо промажьте картофель майонезом, особенно, чтобы он попал в надрезы.
- Смажьте чашу мультиварки растительным маслом (если готовите в духовке, переложите картофель в форму для запекания).
- Выложите картофель в чашу, надрезы должны быть сверху.
- На картофель выложите по кусочку сливочного масла.
- Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» картофель 40 минут.
- Твёрдый сыр натрите на тёрке.
- За 8-10 минут до готовности, посыпьте картофель тёртым сыром. Так он не пересушится, но хрустящая, золотистая корочка сохранится.
Запечённый картофель подавайте к блюдам из курицы, говядины или рыбы. Приятного аппетита!