Картошка с мясом в рукаве

Рецепт картошки с мясом в рукаве — сытный и вкусный ужин без возни, который спасёт хозяйку. Этот домашний рецепт выручает тем, что все продукты закладываются в рукав сырыми, без дополнительного приготовления, что значительно сокращает время на весь процесс. Готовится это блюдо из мяса свинины очень быстро, при этом, оно сохраняет свою сочность и нежность. Мясо запекается в собственном соку, а картошка как раз пропитывается этим соком и получается необыкновенно вкусной и ароматной. Мне нравится готовить вторые блюда в рукаве ещё не только потому, что они всегда получаются сочными, но и потому, что не приходится отмывать формы или другую посуду — это согласитесь весомый аргумент для занятых хозяек. Пошаговое приготовление картошки с мясом в рукаве с фото можно использовать как основу для рецептов картошки с рыбой или мясом курицы.

Ингредиенты для приготовления картошки с мясом в рукаве

Пошаговое приготовление картошки с мясом в рукаве с фото

1. Картофель, а также морковь и лук и чеснок очистите и нарежьте крупными кусочками.
2. Посолите и поперчите овощи. Лук и морковь можно не использовать, если есть такое желание. Даже без этих овощей блюдо из свинины получается вкусным.
3. Мясо вымойте и обсушите и тоже нарежьте небольшими кубиками. Мясо присыпьте солью и чёрным перцем. Мясо можно также заранее мариновать соком репчатого лука.
4. Отправьте все подготовленные ингредиенты в рукав.
5. Влейте 50 г воды и добавьте по желанию лавровый лист для аромата.
6. Защипите края пакета специальными фиксаторами и отправьте в заранее разогретую духовку до 190-200 градусов на 40-45 минут. Свинина в рукаве в домашних условиях готова!

Подать картошку с мясом можно с салатом из свежих овощей, а также с маринованными огурцами или помидорами. Приятного аппетита!