Фаршированные помидоры курицей и сыром

Фаршированные помидоры курицей и сыром

Вкусная и лёгкая закуска прекрасно дополнит праздничный стол, а если ваша семья ждёт от вас чего-то оригинального, можно готовить фаршированные помидоры с курицей и сыром в духовке, хоть каждый день. Помидоры отлично поддаются фаршировке, с них легко удаляется мякоть. Хоть они и мягкие, но благодаря кожице хорошо держат форму, тем более что запекаются они с уже готовой начинкой. Для этого домашнего рецепта необходимо заранее поджарить куриную грудку. Если у вас осталось какое-либо отварное мясо, оно тоже может подойти в качестве начинки. Твёрдый сыр и майонез обязательны в этом рецепте. Приготовьте домашний майонез, чтобы фаршированные помидоры курицей и сыром были действительно питательными и полезными.

Ингредиенты для приготовления фаршированных помидор

Помидоры 7 шт
Куриная грудка 1 шт
Твёрдый сыр 100 г
Майонез по вкусу
Специи по вкусу

Пошаговое приготовление  фаршированных помидор курицей и сыром с фото

  1. Выбирайте для этого блюда помидоры средней величины, плотные. Срежьте верхушки и удалите мякоть.
  2. Мелко нарежьте куриную грудку и обжарьте её на растительном масле с любимыми специями. Можно присыпать паприкой или хмели-сунели, а также приправить соевым соусом.
  3. Соль в данном случае обязательна, для придания мясу вкуса.
  4. Также не жарьте курицу слишком долго, чтобы она не пересохла и не стала жёсткой.
  5. В каждый помидор уложите сначала мясо, затем щедро майонез, а сверху тёртый сыр.
  6. Выложите фаршированные помидоры в форму или на противень и отправьте в разогретую духовку до 220 градусов. Запекайте 15 минут, до образования румяной корочки сыра.

Готовые фаршированные помидоры украсьте зеленью петрушки и подавайте на стол в горячем или тёплом виде. Приятного аппетита!





Новости сети:
Загрузка...
...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *