Брауни с чёрной смородиной

Брауни с чёрной смородиной

Вам нравятся шоколадные десерты и выпечка? Тогда приготовьте очень вкусный и нежный пирог брауни с ягодами, в частности, с чёрной смородиной. Настоящий, горький, чёрный шоколад, а также чернослив придают десерту особую влажность, как будто пирог пропитан кремом, к тому же аромат выпечки, просто чудесный. Уверяю вас, всего небольшой кусочек шоколадного брауни, способен отогнать все плохие мысли и поднять настроение, а если к нему подать чашечку кофе или горячего шоколада, это в несколько раз увеличит его позитивные свойства! Шоколад в выпечке хорошо сочетается с такими ягодами как вишня, малина, клубника, а также с орехами, поэтому не ограничивайтесь в домашний рецепт только чёрной смородиной и черносливом. Если вас заинтриговал вкус этой сладкой выпечки, смотрите пошаговое приготовление брауни с чёрной смородиной с фото, и пеките в своё удовольствие.

Ингредиенты для приготовления брауни с чёрной смородиной

Шоколад горький 150 г
Масло сливочное 150 г
Яйца 2 шт
Мука 100 г
Сахар 150 г
Чернослив 4 шт
Смородина чёрная 200 г
Изюм по вкусу
Какао порошок по вкусу

Пошаговое приготовление брауни с чёрной смородины с фото

  1. Растопите на водяной бане в глубокой миске сливочное масло.
  2. Добавьте к маслу разломанный на кусочки чёрный шоколад, размешивайте до его полного растворения.
  3. Когда плитка шоколада растопится, снимите с плиты.
  4. Отдельно взбейте яйца с сахаром до пышной пены, благодаря этому брауни получится пышным.
  5. Влейте взбитые яйца к сливочно-шоколадной массе. Добавьте чёрную смородину, нарезанный кусочками чернослив, а также изюм.
  6. Всыпьте просеянную муку и размешайте до однородного состояния.
  7. Форму для запекания смажьте маслом. Заполните её шоколадным тестом.
  8. Разогрейте духовку до 190-200 градусов и выпекайте в ней пирог около 30-35 минут. Середина выпечки будет слегка влажной – это нормально.
  9. Когда брауни остынет, выньте его из формочки и нарежьте на порции. Посыпьте десерт порошком какао.

Брауни – простой десерт с изысканным шоколадным вкусом, скрасит ваше чаепитие и подарит вам минуты райского наслаждения. Приятного аппетита!

Summary
recipe image
Recipe Name
Брауни с черной смородиной домашний рецепт с фото пошагово
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)




Новости сети:
Загрузка...

Брауни с черной смородиной домашний рецепт с фото пошагово: 1 комментарий

  • 17.07.2018 в 17:28
    Permalink

    Очень заинтересовал меня такой рецепт брауни, так как подобные пироги делаю часто, у меня и дети и внуки очень его любят Правда, с чёрной смородиной не пробовала. Обычно пирог делаю с абрикосом, персиком, яблоком или грушей. Но особенно у меня любят пирог с начинкой ягодами жимолости. Она придаёт пирогу оригинальную терпкость и пикантную горчинку. Советую попробовать, не пожалеете…

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

CLOSE
CLOSE